La Central Hortícola sigue en el tapete de la opinión pública de los salteños, una inversión millonaria financiada por la OPP y parte del gobierno departamental que está dando sus discusiones finales, entre operadores hortícolas, productores, gremiales y actores políticos. En la mañana de hoy intercambiaron visiones y opiniones el representante de los productores Aquiles Mainardi, el dirigente político y productor Marcelo Malaquina, y también dirigente político docente de la Escuela Agraria de Salto Luis García.
Aquiles Mainardi
Mainardi manifestó que, actualmente la Central Hortícola está en una etapa de proceso, indicando que toda etapa de cambio nos cuesta a todos, sin desconocer que detrás de la comercialización de frutas y verduras hay un negocio, los productores trabajan y producen para vender su producción. En estos momentos hay un llamado abierto a licitación abierto, para el uso de los espacios por treinta años con algún, y con otra posibilidad para aquel que quiera operar dentro de la central con otro mecanismo pueda acceder a ello con un simple alquiler.
Un proyecto que tienen más de treinta años, tal vez no el proyecto como tal pero si la idea, dijo el representante de Salto Hortícola, después de muchos pronósticos negativos se logró concretar la obra manifestó, indicando que, podrá no ser la que a todos no nos gustaría pero es lo que hoy tenemos, afirmando estar convencidos que viene a mejorar la infraestructura que hoy se tiene la horticultura del departamento, y debería encontrarlos trabajando a todos juntos para potenciar lo que es la Central Hortícola del Norte.
Marcelo Malaquina: una cosa es el Parque Agroindustrial y otra es la Central Hortícola del Norte
Marcelo Malaquina expresó la deferencia que tiene para hablar del tema es, una cosa es el Parque Agroindustrial y otra es la Central Hortícola del Norte, aludiendo al proyecto original, manifestando que a principio del año 2000 es el Parque Agroindustrial que son unas 90 Has, diciendo que , lo que hoy se construyó allí son 3.9 Has, para poner como ejemplo fue al fútbol, es como que hace 30 años se hubiese pensado en la construcción del estadio Centenario, y hoy lo se construyó y se va inaugurar fue la cantina del Centenario son dos cosas distintas expresó.
Augura soluciones a la brevedad
Malaquina valoró el trabajo realizado por el gremio de productores, expresando que en esta etapa de negociaciones se complejizan los tiempos, augurando que a mediano o corto plazo se solucionen las diferencias que existen, para que pueda funcionar algo tan deseado y que se lleven a cabo rápidamente.
García: “creo que faltó el componente técnico”
Luis García manifestó que estas cosas son decisiones políticas, recordando que, hubo gente en Salto con una visión extraordinaria, dejando el lugar con una visión de algo agro industrial, decisión muy acertada dijo el docente de la Escuela Agraria y dirigente político, las personas que hicieron eso merecen un homenaje en Salto. García expreso después de eso deben quedar de lado los políticos y comenzar a trabajar los técnicos, recordando a un conocido asesor de productores en Salto, le manifestó que los mercados deberían estar en las zonas de alto consumo, por eso existe un mercado Modelo con un éxito impresionante y una UAM (Unidad Agroalimentaria Metropolitana) que tiene serias dificultades , porque las decisiones políticas no son tomadas por técnicos, creo que acá falto el componente técnico expresó, manifestando que es fundador y Presidente de la Unión de Técnicos Agrarios del Uruguay , diciendo que no fueron consultados.
“Este mercado como está diseñado aumenta el precio de los costos…”
García dio que tiene aprecio a la gente de la facultad de arquitectura pero no sabe lo que hizo, expresando que no tienen la más mínima idea como es un mercado para depositar mercadería, hay un problema en Salto que son los costos para trabajar, con un mejor rendimiento de la producción hay que trabajar sobre los costos, este mercado como está diseñado aumenta el precio de los costos a los productores, y por algo los productores no lo están aceptando expresó.