San Antonio, un lugar con historias, cultura, además apostó al desarrollo del interior produciendo e industrializando diferentes artículos manufacturados, panadería, más adelante panadería, tuvieron su propia moneda, la casa Ambrosoni punto del desarrollo a fines del siglo XX y principios de XXI, donde trabajaba mucha gente, y la llegada del tren día por medio generaba ese sentido de capital para la época.
CEROESTRES en diálogo con la Alcaldesa Sandra Toncovich, y el ex Alcalde Martin Barla preguntamos una aspiración hasta diría personal, por afecto a la localidad y el origen materno de historias imborrables en nuestra memoria.
Porqué no, ¿San Antonio Capital del departamento de Salto?
Nos pone en un gran compromiso, no es fácil ser la capital de un departamento, pero somos el municipio que está más cerca de Salto.
Martin Barla los túneles de la Casa Ambrosoni. ¿Por ahí salió Garibaldi?
No, para mí y para los libros no, si uno se fija la fecha de fundación de la Casa Ambrosoni 1886 y Garibaldi murió en Italia en 1884, que haya pasado por la zona se dice que sí, inclusive hablaba con Mastomauro un taximetrsita muchos años atrás, el era buscador de oro, no buscaba por aparato buscaba por la historia porque leía mucho, dice que había encontrado oro, tanto es así que lo mataron.
Mastomauro decía que por San Antonio cruzó la carreta de Garibaldi, un carretón cargado de joyas, cuando la batalla le pagaron con todo el oro que tenían los ricos, cruzó por ahí, y la historia dice que fueron cuatro días de carretones, lo que llevó al entierro del oro, y se habla de que está en la zona entre la agronomía y la ruta Jones en la entrada de Laureles, pero eso sí, que Garibaldi cruzó, cruzó.
¿Para que el túnel de la casa Ambrosoni?
El túnel era para tirar el orujo de la uva, en esa época era prohibido hacer grapa, frente había un galponcito que hacían grapa y el estado lo clausuró, deben estar hasta los rieles puesto el túnel salía en el medio del campo y se tiraba el orujo. Yo, me crie en la casa Ambrosoni e inclusive papá era ahijado de don Pedro Ambrosoni, y le dio para vivir el tiempo que quisiera sin ningún costo, y fomentó la panadería, el almacén la fábrica de fideos, toda una industria que daba mano de obra de veinte a veinticinco personas.
¿Había una moneda en San Antonio?
En el tiempo de Ambrosoni, en 1886, Ambnrosoni editó la moneda que hasta ahora quedan en manos de Ruly, una moneda que fue reconocida en Salto por muchos comercios, no hablamos del Banco Central, comercios que la recibían porque se ve que tenía respaldo, y no solo eso, lo gracioso de la moneda, es que en las partidas de taba y de gofo, la moneda de la Casa Ambrosoni era común, en la timba corría mucho la moneda.
¿En que tiempo estuvo Ambrosoni?
Ambrosoni estuvo en el tiempo que San Antonio era Colonial, no de invasión de extranjeros, fue posterior a eso, había muchas colonias, por ejemplo El Charrua, Italianos que habían venido, todos ellos suministraban la Casa Ambrosooni y también se surtían, y hacían un movimiento tremendo en la producción de toda la zona.